Malzemeler
Sığır eti topları
10 parça
Kuey Teow
500 g
Aksesuarlar: kemik suyu 1 ölçü tuz 1.5 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı kum çayı sosu 10 gr marul 1 maydanoz yaprağı 15 gr kızarmış altın sarımsak 1 tatlı kaşığı
Top kuey teow nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın (Not: Kuey teow satın alamıyorsanız, pho ile değiştirebilirsiniz, tabii tadı biraz farklıdır)
2 Kuey Teows daha sonra kullanım için şeritler halinde kesilir
3 adet kıyılmış maydanoz yaprağı
4 Kemik suyu evde kullanılır. Kaynattıktan sonra dana toplarını tencereye koyun, uygun miktarda tuz, şeker ekleyin ve kaynatın çorba mayası haline getirin (Not: Kemik suyu yoksa tavuk tozu da ekleyebilirsiniz. Makyaj yapın, sonuçta elinizde hangi malzemelere sahip olduğunuza bağlıdır)
5 Bir kap daha temiz su alın, uygun miktarda tuz, şeker, yemeklik yağ ekleyin, su kaynadıktan sonra marulları haşlama ve olgunlaştırma sürecine koyun, kullanmak için çıkarın
6 Sonra kway çayını bir tencereye koyun, 5 dakika haşlayın ve bir kaseye koyun.
7 Önceden pişirilmiş dana köfte çorbası tabanını
8 yarda doğranmış maydanoz, kızarmış altın sarımsak ve shacha soslu
-
- Siyah Susamlı Okara Kek
-
- Haşlanmış marul yaprakları
-
- Kızarmış vejetaryen kek
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Mor Tatlı Patates Tost Rulo
-
- Çorbada fasulye filizi
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Okara ve Karides Kabuğu
-
- Mantarlı ve Haşlanmış Yumurta ile Sıcak Erişte Çorbası
-
- Kuşkonmaz ve Karides Erişte
-
- Şeftali reçeli
-
- Yağlı bezelye
-
- Yapışkan Pirinç Hünnap Kek
