Yumurta
6
Takviyeler: Tricholoma yağı, doğru miktar, Tricholoma yağı, doğru miktar, hafif soya sosu, doğru miktar, soya sosu, doğru miktar, şeker, doğru miktar, tuz, doğru miktar Matsutake ile marine edilmiş yumurta nasıl yapılır 1 Yumurtaları yıkayın 2 Bir vapurda buharda pişirilir 3 Yumurta kabuğunu soyun 4 Yüzeyde eşit olarak birkaç tane yapmak için bir bıçak kullanın 5 Koyu olan Matsutake yağı, diğeri Matsutake yağı 6 Tencereye uygun miktarda matsutake yağı dökün 7 Yumurtaları 8 Yumurta kabuğunu kaplan derisi yumurtalarına benzer şekilde biraz altın olana kadar kızartın 9 hafif soya sosu 10 Soya Sosu Koy 11 Biraz tuz ekleyin ya da 12 şeker ekleyin 13 Uygun miktarda su ekleyin 14 Son olarak, Çin matsutakeini ekleyin ve meyve suyu koyulaşana kadar pişirin 15 servis ve servis