15 dakikada baharatlı soba noodle çorbası - Yemeği
İlk adım fıstık hazırlamaktır.Fıstıklar dışarıdan aldığım hazır fıstıklardır.Sadece parçalayın, salatalık gibi doğrudan mutfak bıçağıyla vurup büyük parçalar halinde kesiyorum. Aynı zamanda erişteleri pişirmeye hazır bir tencere sıcak suyu bir süre kaynatın.
Darı biberini doğrayın, yeşil soğanı doğranmış yeşil soğanlara doğrayın, kişnişi küçük parçalar halinde doğrayıp bir kaseye koyun.
Üç kaşık çok taze, bir kaşık soya sosu, bir kaşık şeker, bir kaşık balzamik sirke, biraz tavuk özü, yarım kaşık tuz, yarım kaşık pişmiş susam ve üstüne kıyılmış sarımsak koyun.
Sosun üzerine biber yağını sürmeye hazırlanın. Tavada yağı ısıtın ve sosu 10'dan fazla biberin üzerine koyun, biberin kokusunu aldığınızda yağı sosun üzerine dökün.
Bu kadar! ! Bir iç çekiş duydum ve koku çıktı. Yemek için sabırsızlanıyorum.
Sosu karıştırın ve bir süre saklayın. Bu sosun çok iyi olduğunu hissediyorum, soğuk yemeklerle birlikte kullanılabilir.
Bu soba eriştesi. İçinde bir sürü erişte yapabilen bir rulo kullanıyor. Taze kaynatılmış su ile bir tencerede pişiriliyor. Biri 6-7 dakika sonra pişecek. Yine de içine koyup sabah sandviç yapıyorum. Salatalık şeritlerinin altında.
Soba eriştesini pişirin ve bir kaseye koyun.
Şimdi hazırladığınız sosu dökün ve hemen noodle'ların üzerine biraz erişte çorbası koyun, kombinasyon yenilmez ve güzel kokulu, baktığınızda salyası akacak.
Karıştırın ve çabuk yemeye başlayın Gerçekten çok lezzetli. Temelde 15 dakika erişte pişiriyorum ve 5 dakika erişte yiyorum.
Kel, kel, birkaç lokma gitti, geriye sadece erişte çorbası kaldı. Lezzetli ama çok!
