g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç

1200 g

Takviyeler, kırmızı hurmalar, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda pirinç köfte, uygun miktarda

Kırmızı hurma fasulyesi ezmesi köfte nasıl yapılır 1 Yıkandıktan sonra yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın

2 Zong yapraklarını yıkayın, yaprakların köklerini kesin ve kaynar suyla haşlayın

3 Üç zong yaprağı alın ve bunları koni şeklinde bir tüpe yuvarlayın

4 Bir tabak pirinç koyun

5 Kırmızı hurma ve fasulye ezmesi ekleyin

6 Başka bir pirinç tabakası ile örtün

7 Sonra zong yapraklarını sarın

8 Bir ip ile bağlayın

9 Sarılı zongziyi düdüklü tencereye koyun. Sadece su ve yapışkan pirinç köfteleri ekleyin

10 Tencereyi örtün ve pişirin ve "Haşlanmış fasulye" konumuna geçin.

Yam Tortilla

Patlıcan Etli Turta

Kişniş Pastırmalı Çizburger

Tavada kızartılmış hardal

Maş Fasulyesi Kelp Kaburga Çorbası

Soğanlı Pankek

Havuç ve Domatesli Çırpılmış Yumurta

Dört renkli tost

Havuç dilimleri ile kızarmış Pleurotus eryngii

İki pirinç lapası

Siyah Susamlı Turta

Haşlanmış patlıcan