Jambonlu sosis
1
Pleurotus eryngii
60 g
Xianggan
100 gram
Aksesuarlar: 3 biber, 1 yemek kaşığı tuz, 1 kaşık MSG, biraz soya sosu, 1 küçük sarımsak Jambon ve kurutulmuş eryngii mantarları nasıl karıştırılır? 1 Malzemeleri ~ 60G eryngii mantarı, üç biber, bir jambon sosis ve 100 gr kurutulmuş pumalar hazırlayın. Tüm malzemeleri yıkadıktan sonra sarımsağı toz şeklinde kesin! yedek. 2 Jambonlu sosisleri yuvarlak dilimler halinde kesin.Kurutulmuş soya peyniri ve pleurotus eryngii her şey gibi dilimlenir.Biber yukarıdakiyle aynıdır. 3 Daha sonra tencereye yağ ekleyin, yağ önceden ısıtıldıktan sonra, orta ateşte jambonlu sosisleri ekleyin ve kavurun. 4 Jambon biraz karardıktan sonra, gaz sobasının ateşini kısık ateşe çevirin, sarımsak ekleyin ve birlikte kızartın. 5 Sote ettikten sonra, eryngii mantarlarını ve kurutulmuş kokulu tencereye ekleyin, orta ateşte bir süre karıştırarak kızartın. Sonra biraz soya sosu ve bir çay kaşığı su ekleyin! Tencereyi küçük bir ateşle örtün ve bir süre bekletin. 6 Sonra tencerenin üzerini açın ve bir kaşık tuz ekleyin. 7 Acı biber ekleyin, eşit şekilde tuz ve orta ateşte karıştırın ve bir süre karıştırın. Sonra servis edilebilir. 8 Tamamlayın.