Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 20 gr tuz 2 gr beyaz şeker 20 gr süt 120 gr maya 3 gr jambon sosis 2 kıyılmış yeşil soğan 1 yumurta
Çiçek şeklinde jambon ekmeği nasıl yapılır 1 Sırayla ekmek kovasına süt, mısır yağı, yumurta, şeker, tuz, ekmek unu ve mayayı koyun
2 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun
330 dakika yoğurma programını başlatın
4 Yoğurduktan sonra, iki kat daha büyük mayalanması için ılık bir yere koyun.
5 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun
6 Bir parça hamur alın ve jambon büyüklüğünde bir hamur haline getirin
7 Jambonlu sosisleri hamurla sarın ve kenarlarını sıkıca sıkıştırın
8 Tekrar ters çevirin, bıçakla kesin, kesmeyin
9 Bir çiçek şekli oluşturmak için jambon sosis dilimlerini sola ve sağa çevirin
10 Fırın tepsisine koyun ve iki kez servis edin
11 Servis yaptıktan sonra tuzlu yeşil soğan serpin
12 Fırını önceden ısıtın, 200 derecede yukarı ve aşağı ısıtın, 170 dereceye çevirin ve 20 dakika pişirin
-
- Lahana Turşulu Tavuk Nuggets
-
- Sichuan güveç
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Pırasa Çiçeği ile Tavada Kızartılmış Pentube Balık
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Kimyonlu Patates
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Kızarmış pastırma
-
- karamelli elmalı kek
-
- Mor Patates, Arpa ve Kırmızı Hurma Congee
-
- hindistancevizli kek
-
- Soslu ve Marullu Kızarmış Domuz Kaburga
