Düşük glütenli un
80 g
yoğurt
70 g
Hindistan cevizi tozu
25 g
Yumurta
4
zeytin yağı
40 g
sirke
5 damla
Takviye şeker 75g Hindistan cevizi aromalı yoğurt şifon yöntemi 1 Her malzeme, yumurta akı ve yumurta sarısı ayrılır 2 Yoğurt ve zeytinyağını eşit şekilde karıştırın 3 Yumurta karışımını çırpın, 25 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın, yoğurt ve zeytinyağı dökün, iyice karıştırın 4 Düşük toz oranını elemek için bir elek kullanın. 5 Bir süre karıştırın, hindistan cevizi unu ekleyin 6 Şeker ve yağ tozunu partikül olmayan bir bulamaç haline getirin, daha sonra kullanmak üzere 7 Yumurta beyazına sirke ekleyin, şekeri üç kez koyun, elektrikli çırpma teli ile karıştırın Dağıtım için 8 yumurta akı 9'a 9 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü un hamuruna koyun ve iyice karıştırın Kalan 10 yumurta akı 11 Ayrıca eşit şekilde karıştırın 12 Kek karışımını kalıba dökün ve kabarcıkları çıkarmak için hafifçe vurun 13 Kepu TO5438 elektrikli fırına yerleştirin, 170 derece ısıtın, 180 derece kısın, 40 dakika pişirin 14 Fırında pişirin, bir bira şişesiyle pastayı dökün, soğumaya bırakın ve servis yapın