Takviyeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda çilek reçeli
Çilek reçeli ile çift cidarlı süt nasıl yapılır 1 Yumurta akını yumurta akından ayırın ve eşit şekilde yumurta akını karıştırın.
2 Sütü süt kabına dökün, süt kabını kısık ateşte ateşe koyun, ısıtın ve pişirin
3 Sıcakken sütü kaseye dökün.Süt soğuduktan sonra üstte bir süt tabakası oluşacaktır.Sütün çoğunu boşaltmak için kasenin kenarına yaklaşık 10 cm'lik bir ağız çizmek için bir bıçak kullanın.
4 İyice karıştırılmış yumurta akılarını ve şekeri süte ekleyin, yumurta beyazı süt sıvısını süzün ve kaseyi streç filmle kapatın
5 Orta-yüksek ateşte açın, su kaynadıktan sonra 12 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın, 5 dakika pişirin, ardından kapağı açın, sıcaklık sıcak olmadığında doğru miktarda çilek reçeli dökün ve yiyebilirsiniz.
