Fasulye Bezleri ve Mısır Unu Wotou - Yemeği
Her gün soya sütü yapıyorum ve çok fazla soya sütü kalıntısı kalıyor. Ne yazık ki, onu nasıl yiyeceğimi bilmiyorum. Bir anne adayına wotou yapmam ve saf fasulye posası ve mısır unundan bir parça yapmamı öneriyorum, çiğnemiyor ve evde un yok, biraz fasulye ezmesi ile tadı güzel. Okara 300 gram Mısır unu 250 g kırmızı fasülye ezmesi 30 g
Aşama 1
Bu, iki kez 1200 ml soya sütü ile mısır unu ile karıştırılmış okara. Fasulye tortusunda su var, bu nedenle eriştelere su eklemeye gerek yok.
Adım 2
Bu uzlaştırılmış erişte. Gevşek. Biraz un ekleyebilirsin. Bu evde olmaz, hadi yapalım.
Aşama 3
Bunu iyi yapabilirsiniz çünkü daha gevşek ve yapışkan değildir, bu yüzden sıkıca bastırmanız gerekir. Un eklerseniz, buharda pişmiş çörekler ve fasulye ezmeli çörekler yapabilirsiniz. Wotou daha tanıdık geliyor.
4. adım
Tencerede buharda pişirilmiş çörekler gibi buharda pişirin.
Adım 5
20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ardından ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin. Sıcağı biraz yumuşak ama soğuk olduğunda sertleşir, biraz hardalla lezzetlidir!
6. Adım
Kırmızı fasulye ezmesini içine koyup 5 tane daha buharda pişirin, biraz tatlılıkla daha lezzetli olacak. Fasulye tadı artık çok açık değil, saf doğal tam tahıllar, başlayın! ^ _ ^ Hünnap ipek küçük wotou
önceki
