g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper basit Portekiz yumurtalı tart (su kısmının ayrıntılı açıklaması) - Yemeği

Yumurtalı turtalardan bahsetmişken, Mud Meng'in kesinlikle yabancı olmadığına inanıyorum. Erkekler, kadınlar ve çocuklar arasında popüler olan Portekiz yumurtalı turtaları yapmak sandığınızdan daha kolay. Onu araştırdım ve bu tart suyunun tarifini buldum. Çok yumuşak ve pürüzsüzdü. Tadı muhallebiden daha lezzetli ve çok lezzetliydi. Video tarifi klibin içindedir. Hızlı Dondurulmuş Tart 9 Pudra şekeri 25 gram Sıcak su (eritilmiş şeker) 25 gram Bütün yumurta 1 parça yumurta sarısı 1 parça Süt 100 gram Hafif krema 80 gram Vanilya özü (hiçbir şey ihmal edilemez) ¼ kaşık

Toz şeker önce sıcak suyla eritilir ve yumurta, yardımcı olmak için dairesel hareketlerle karıştırmak için kullanılır. İPUCU: Bu adım çok önemlidir.Şeker tamamen erimemişse, pişirildikten sonra sert bir tada ve "eşit olmayan tatlı dağılımına" neden olması muhtemeldir.

Vanilya özünü, bütün yumurtayı ve yumurta sarısını ekleyin ve hafifçe çırpın. İPUCU: Bazı kabarcıklar olabilir, önemli değil, elendikten ve hareketsiz durduktan sonra ortadan kalkacaktır.

Süt ekleyin Anjia'nın (* ´`) kullanıyorum

Çırpılmış krema ekleyin Blue Windmill kullanıyorum, şahsen bu markayı seviyorum.Diğer markalara göre daha yüksek yağ içeriğine sahip ve daha çok yönlü. Not: Kullandığım kabın bir tartısı var, bu yüzden doğrudan ekledim.Önce tartmak daha iyi.

Düzgün bir durumda olmalıdır. En az 3 kez eledikten sonra 1 saat bekletin. İPUCU: Eleme ve ayakta durma, atlanmaması gereken adımlardır! ! Köpüren turta suyunun ortasında küçük delikler olacak, ancak elek tadı sertleştirecek!

Filtrelenen yumurta akı toplanır ve atılır

Hızlı dondurulmuş turta kabuğu kullandım ve ayrıca puf böreği yaptım. İPUCU: Turta sarmalayıcılarının çözülmesine ve doğrudan kullanılmasına gerek yoktur