g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurta tart sıvısının kral versiyonu - Yemeği

Sütlü ve sütlü, onu yemekten asla bıkmayacaksınız. . Tarif, Jun'un Portekiz yumurtalı tart versiyonundan geliyor: https://www.xiachufang.com/recipe/1000594/. Turta kabuğunun orijinal versiyonu çok uzun olduğu için oldukça zordur. Yumurtalı tart sıvısının yapımı ayrıntılı olarak anlatılmadığından kendinizi unutmaktan kaçının ve bu arada herkesle paylaşacağınız bir tarif yazın. Evde yerseniz, yumurtalı tart sarmalayıcıları satın almak uygun ve ekonomiktir. Qiao Nong yumurtalı tartı tavsiye edin. Dışarıda yemek yemek için buzdolabında saklayın. Bu yüzden odak noktası yumurtalı tart sıvısı üretimidir. Yediğiniz kadar yumurtalı tart sıvısı yapın. Bu miktar yaklaşık 20 yumurtalı turta yapabilir, kız kardeşler orantısına göre istediğiniz miktarı yapabilirsiniz. Bu makale ayrıca yumurtalı turta pişirmek için kendi deneyimlerimi ve ipuçlarımı da özetlemektedir. yumurta sarısı 4 Süt 140 gram Hafif krema 180 gram Düşük glütenli un 15 gram yoğunlaştırılmış süt 15 gram Beyaz şeker 80 gram Qiao Nong Yumurtalı Tart Yaklaşık 20 Kullanılan ekipman Yumurta çırpıcı Bir kazıyıcı Bir Sebzelik 600 ml Elek Bir Mutfak kantarı Bir

Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın

Çırpılmış krema, süt, beyaz şeker ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Beyaz şeker eriyene kadar suda eritin. Daha hızlı çözünmek istiyorsanız pudra şekeri kullanın. Isıtmadan eriyebilir. Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. Bir spatula ile eşit olmayan bir şekilde karıştırmak için yumurta çırpıcı kullanın, ancak tartı pişirmeden önce baloncukların kaybolmasını beklemeniz gerekir.

Yumurta sarısı kadar yumurta ve yumurta sıvısını ayırın. Oda sıcaklığına soğutulmuş karıştırma gecesine ekleyin ve iyice karıştırın.

15 g düşük tozu elemek için bir elek kullanın.

Bir elek ile süzün. Filtreleme, tartın yumuşak olup olmadığı ile ilgilidir. Bu yüzden birkaç kez elenmesi tavsiye edilir. Son olarak, taze saklama kabına koyun. Buzdolabında saklayın. Yemek yemek istediğinizde kullanın. Sıvı yumurtalı tartlar genellikle buzdolabında bir hafta saklanabilir.

Yumurtalı tart sıvısını yumurtalı tart kabuğuna çok dolu olarak dökün. Muhtemelen bu kadarı yeterlidir.

Fırını 190 derecede önceden ısıtın, ardından ön ısıtmadan sonra yerine koyun. 190 ° C'de 15 dakika pişirin, turta kabuğu katmanlaşana kadar bekleyin ve genişledikten sonra 205 ° C'de 10 dakika daha pişirin.