100g saf sütü 15g beyaz şekeri kaynatın, ılık bir kenara koyun, 2 tam yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve tart sıvısının inceliğini ve tadını elde etmek için unla iki veya üç kez süzün.
Yumurtalı turta kabuğuna doğranmış mango (resimde beş mango aroması, dört orijinal lezzet gösterilmektedir, çünkü tüm yumurta sadece bir tane ekler, bu nedenle turta sıvısı biraz küçüktür, resim sadece referans içindir!) Yumurta sıvısını eşit şekilde eleyin Yumurtalı tart kabuğuna bölün.
200 ° 'de yukarı ve aşağı ateşleyin, süre 15 dakikadır, ateş gücü ve sıcaklığın yine de kendi fırınınızda ayarlanması gerekir.Yiyeceklerin görünümünün fazla yanmamasını sağlamak için çok güçlü ateş gücü ile fırının sıcaklığını düşürmeniz önerilir ???
Taze pişmiş yumurtalı tart şuna benziyor, siyah benekli dördü orijinal tada, diğerleri mango.Belki posa eklenmediği için ortadaki yanık durumuna benzer görünecek ama tadı etkilemiyor. Acı, normal olacak!
Fırından sonra yumurtalı turtalar böyledir, çünkü tart sıvısı biraz daha az, kabuğu biraz yanmış, Tarifimi 2 tam yumurtayı takip etmem ve ardından% 80 dolu dökün! Mangolarla karşılaştırmak için dört orijinal tat yaptım. Aslında mango daha lezzetli, tatlı ve yağlı ve orijinal tatlar nispeten basit