Şekerlenmiş Acı Kabak - Yemeği

Malzemeler

Acı kabak

300 gram

Beyaz şeker miktarı

Şekerlenmiş acı kabak uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın, sapları ve tohumları çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve bir leğene koyun

2 Beyaz şekeri koyarken elinizle şekeri tutun ve şeker artık giremeyince şeker eklemeyi bırakın.

3 Yakalanan acı kabak şeritlerinin sudan dışarı sızdığı görülebilir.

4 Üzerini streç film ile örtün ve 2-3 saat buzdolabında bekletin.Süresi kısaysa soğumaz ve tadı güzel olmaz.Uzun bir süre sonra tadı yumuşar.

5 Soğutulmuş acı kabak, acı kabağı bir tabağa koyun ve üzerine sızan suyu dökün.

6 Sonraki lezzetli

Kore Ginseng Haşlanmış Tavuk
önceki
Çıtır Ejderha Sakalı
Sonraki
Yumuşak kızarmış bonfile
Kahveli Şifon Kek
Beyaz et
Haşlanmış Sığır Eti
Salatalık çırpılmış yumurta
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Kızarmış doğranmış sebzeler
Tatlı ve ekşi turp dilimleri
Balkabağı Topları
Altın Kum Tofu
Yeşil Soğanlı Kabak
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
To Top