Çin lâhanası
300 gram
Kıyılmış domuz eti
200 g
Xianggan
150 g
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda sirke, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yağ, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda su Lahanayı güzel kokulu domuz etiyle nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Lahanayı yıkayın ve parçalar halinde doğrayın. 2 Tütsüyü kurutun ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin 3 Tencereye yağı koyun, domuz parçalarını tencereye koyun, renk değişene kadar karıştırın 4 Ardından kurutulmuş kokuyu tencereye dökün ve kızartmaya devam edin. 5 Sonra lahanayı tencereye dökün ve kızartmaya devam edin 6 Lahana basılı tutulana kadar karıştırın, baharat ekleyin 7 Baharatları koyun: tuz, sirke, beyaz şeker, şarap ve su pişirin, yüksek ateşte kaynatın ve bir süre kaynatın 8 Sebzeler piştikten sonra tadına uygun miktarda tavuk özü koyun. 9 Domuz kokulu tavada kızartılmış lahana, yemeye hazır, hehe ~~