Tam Buğday Yoğurtlu Tost - Yemeği
1. Ekmek kovasının altında yoğurt
2. Zeytinyağı, yumurta, şeker ve tuzu koyun
3. Yüksek glütenli un ve tam buğday unu yapın
4. Mayayı indirin
5. İyice karıştırdıktan sonra karıştırmaya başlayın
6. Film tamamen çekilinceye kadar karıştırın
7. Yuvarlak yoğurun ve 2,5-3 kat daha fazla mayalanması için ekmek kovasına geri koyun.
8. Bitmesi için 10 saniye karıştırın
9. Hamuru 3 eşit parçaya bölün
10. Hamuru yoğurduktan sonra streç film ile örtün ve 15 dakika dinlenin.
11. Hamuru dil şekline getirin
12. Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
13. 450 gramlık tost kutusuna koyun
14. İki kez fırına gönderin, nemi korumak için bir kase sıcak su koyun
15. Kalıp yaklaşık 9 dakika dolana kadar iki atış yapın, çıkarın ve yumurta sıvısı sürün.
16. 170 derece önceden ısıtılmış fırına 30 dakika koyun
17. Pişirin ve fırından çıkarın
18. Lezzetli bir ince tam buğday yoğurtlu tost hazır
19. Ben Qianliju, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
