Karides Mürekkep Balığı Köri Fırında Pirinç - Yemeği
Daha lezzetli hale getirmek için önce karidesleri marine etmeyi seviyorum Karidesleri yıkayın ve su, biraz tuz, ezilmiş karabiber, yaklaşık 5 gr pişirme şarabı, biraz nişasta emmek için bir mutfak kağıt havlu kullanın ve ellerinizi eşit şekilde kavrayın, ardından çok az zeytinyağı ekleyin ve sonra iyice kavrayın. Asitleme süresi gerçek durumunuza bağlıdır.Genellikle 2 saat önceden ve çoğu insan için 5 dakika yaparım.
Mürekkepbalığını yıkayın, çiçekleri kesin ve haşlayın.
En önemli malzemeler hazır.
Doğranmış
Doğranmış
hazır
Bir tavada yağı ısıtın, frenk soğanı ekleyin ve soteleyin.
Renkli biberi dökün ve soğan şeffaf olana kadar birlikte kavurun.
Kaynar su ekleyin, küp küp köri ekleyin ve eritmek için pişirin, süt dökün ve iyice karıştırın. Köri sosu gayet iyi.
Pişirmek için karides, mürekkep balığı, beyaz şarap ve ezilmiş karabiber dökün. Tatmak için az miktarda tuz ekleyebilirsiniz.
Pirinç kasesinin sosları pişirilir
Pirinci sürün, üzerine kızarmış sos koyun ve üzerini peynirle kaplayın.Peynir miktarı istediğiniz kadar.
Fırını 220 derecede 10 dakika önceden ısıtın ve peynirin yüzeyinin hafifçe kızardığını görebilirsiniz. Her ailenin fırını farklıdır. Süre ve sıcaklık, gerçek duruma göre yukarı veya aşağı olabilir ve kısa veya uzun olabilir. Pişirdikten sonra sentetik vanilya serpin.
Başlat. Bugün yenilmez yeşil turp dana kaburga çorbası ile akşam yemeği yedim, aman tanrım, çok tatmin edici!
