El yapımı kırmızı şarap - Yemeği
Kırmızı şarap, kan dolaşımını hızlandırır ve kan stazını giderir, kan damarlarını yumuşatır ve kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıklar için faydalıdır. Seçtiğiniz üzümler iyidir, hiçbir katkı maddesi olmadan rahatça yiyin Taze üzüm 5 kedi kristal şeker 1 kedi
Aşama 1
Üzümleri makasla tek tek kesin
Adım 2
Durulayın, piyasadan alırsanız yarım saat hafif tuzlu suda bekletin. (Arkadaşım ve kız kardeşim tarafından diktim, bu yüzden sadece suyla yıkadım) Suyu kurutun
Aşama 3
Susuz ve yağsız bir kap kullanın, üzümleri ezmek için yemek eldivenleri giyin, bir kat üzüm ve bir kat kaya şekeri
4. adım
Bir ay sonra üzümlerin eti artık görünmez, bu da fermente edildiklerini gösterir. Yüzen üzüm kabuklarını çıkarmak için oluklu bir kaşık kullanın. Ardından şarabı üç kat gazlı bezle süzün.
Adım 5
Tamamen mühürlemek ve fermente etmek için yedi ila sekiz dakika doldurun, istediğiniz zaman gözlemleyin ve yaklaşık 3 ila 5 gün sonra (sıcaklığa göre) dışarı bırakın. Yoğun dönemden sonra endişelenmenize gerek yok. Bir ay bekletin
6. Adım
Filtrelemeden sonra şişeleme yapılabilir Taze dut şarabı
önceki
Kendi kendine nefes alan şarap
Sonraki
