g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Beyaz turp

1

Kırmızı amarant

1 parça

Beyaz sirke

4 kaşık

Şeker

4 kaşık

2 yemek kaşığı tuz

Rouge turp uygulaması 1 Beyaz turpu soyun ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın!

2 Turpu ikiye bölün ve ince dilimler halinde kesin!

3 Turpun büzücü tadını çıkarmak için iki kaşık tuz ve uygun miktarda su ekleyerek 10 dakika bekletin!

4 Kırmızı amarantı yıkayın ve 3 dakika kaynar suda kaynatın, su kırmızı olana kadar bekleyin!

5 Kırmızı amarantı çıkarın, ağ süzgeci ile süzün ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın!

6 Islatılmış turpu alın ve kırmızı amarant suyunun içine koyun!

74 yemek kaşığı beyaz sirke ekleyin!

84 kaşık şeker ekleyin!

9 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırdıktan sonra streç film ile örtün ve 3 saat buzdolabında saklayın!

10 Turşu karmin turp!

11 Boyalı turpu alın ve tabağa koyun!

12 Bir daire şeklinde katlayarak çiçek şekline getirin!

13 Bitmiş resim

14 Bitmiş Resim

15 Bitmiş resim

Gül meyve çiçek

Bal Soslu Kızarmış Domuz Eti

Kabak Fincanı Whitebait Yumurta Muhallebi

Fasulye Filizi Kızarmış Toplar

Ördek Boyunlu Sebzeli Sago Sosu

Ekşi bambu filizleriyle birlikte tavada kızartılmış karpuz kabuğu

Kayısı reçeli

Kayısı reçeli

Yaratıcı havuç rendelenmiş domuz eti

Kayısı reçeli

Pembe Aşk Karlı Ay Pastası

Fasulye Derisine Sarılmış Salyangoz Erişte