g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pembe Aşk Karlı Ay Pastası - Yemeği

Malzemeler

Buz tozu

100 gram

80 gram

Takviyeler: süt 40 ml şeker 20 gr su 100 ml kırmızı maya pirinç tozu

Pembe aşk karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Beğendiğiniz bir çift ayakkabı boyu tasarlayın. Tabanın ana hatlarını çizin ve kağıt desenini kesin.

2 Hamuru süt ve şekerle karıştırın, yoğurun, kapatın, 20 dakika dinlendirin, hamuru açın ve tabanı kesin. Deformasyonu önlemek için bisküvilerde küçük delikler açmanız gerekir. İki çift ayakkabı için malzeme olarak kullanılabilir.

3 Tabandaki yumurta sıvısını fırçalayın. Fırını beş dakika önceden ısıtın. Fırını ayarlayın: bisküvi modu, 15 dakika boyunca 160 derece yukarı ve aşağı ateşleyin. Sıcak hava modu. Orta tabakayı kızartma için fırın tepsisine yerleştirin.

4 Buz kabuğu ön karışımının hazırlanması çok basittir ve kırmızı maya pirinci tozu doğal renktedir ve yenmesi güvenlidir. Buz kabuğu tozu 100G. Kırmızı maya pirinç tozu, su 100ML

5 Kırmızı maya pirinci tozunu kaynatın. Kırmızı maya pirinci tozunun açık renkli olduğunu düşünüyorsanız, ayarlamak için kuru toza batırılmış bir kürdan kullanın. Kırmızı fasulye ezmesi çok kuru olmalı, bir topun içine sıkıp bir kenara koyun

6 Birkaç dakika kaynamış suyu koyun, sıcaklık yaklaşık 80 derecedir, önceden karıştırılmış toza dökün, kuru toz kalmayıncaya kadar bir spatula ile karıştırın

7 Plastik sargıya sarın. Yaklaşık 20 dakika dinlenin.

8 Eşit büyüklükte hamurlara bölün. Ayaz karlı bir ay keki malzemesi yapın.

9 Eriştelerden bir porsiyon alın ve hamur haline getirin. Tabandaki boyutu karşılaştırın. Biraz daha küçültülebilir.

10 Üst kısımları yapmak için hamurun ortasından iki parça kesin.

11 Kesilen parçayı çıkarın ve ayakkabının ön yüzünün ağzını sıkıştırın.

1212 Üst kısmı sıkıştırırken elinizle tabanın üst kısmına bastırın. Ayakkabının topuğunu kapatın ve küçük bir hilal yüzeyi kesin.

13 Ayakkabının üst ve topuğunu birbirine bağlamak için ayakkabının topuğundaki hilal derisine bastırın

14 Bir hamur alın ve çok ince yapmadan hamurun içine yuvarlayın ve fasulye ezmesi dolgusunu sarmaya başlayın.

15 Paket fasulye ezmesi çörekler. Ayakkabının ucunun içine koyun ve iyice bastırın. Tabanı yapıştırmak için üst kısmın etrafına krema veya krema sıkın. Veya doğrudan elle basılabilir.