Lotus kök
2 aşama
Aksesuarlar: lotus tohumları, kaya şekeri, esmer şeker, ıslatılmış yapışkan pirinç, doğru miktarda Balla kaplanmış yapışkan pirinç nilüfer kökü nasıl yapılır 1 Ham maddeleri hazırlayın ve lotus kökünü soyun. 2 Lotus kökünün başını kesin ve büyük deliğe daha fazla nokta kesin. 3 Yapışkan pirinci nilüfer köküne dökün ve çubuklarla sıkıca dürtün. 4 Kurduktan sonra bir kürdan ile sabitleyin. 5 Düdüklü tencereye esmer şeker, kaya şekeri, lotus tohumları, lotus kökü koyun, su ekleyin. 630 dakika ve bittikten sonra on dakika basın. 7 Tencerede bulunan çorba wok'a boşaltılır. 8 Plakayı kesip yerleştirin ve üzerine meyve suyu dökün.