Karnıbahar Çorbası - Yemeği
1/2 karnabahar 3 adet pastırma 3 kase su 1 çay kaşığı karabiber 3 sodalı kraker Hokkaido beyaz sos pişirme kreması 2 adet
Malzemeler.
Karnabaharı küçük parçalar halinde kesin ve pişene kadar suda pişirin.
Karnabaharı püre haline getirin.
Karnabahar Püresi.
Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin, çıtır çıtır olana kadar bir tavada kızartın, bir kenara koyun.
Su kaynadıktan sonra Hokkaido beyaz sos krema küplerini ekleyin.
Beyaz sos küpleri eridikten sonra karnabahar püresini dökün ve iyice karıştırın.
Karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve kaynayana kadar kaynatın.
Ezilmiş soda krakerleri ve çorbanın üzerine serpin, ezilmiş domuz pastırması serpin.
Yosun, Karides ve İstiridye
önceki
Mayalı Longan Siyah Şekerli Kek
Sonraki
