Yumurtaları bir tencerede 6 dakika pişene kadar haşlayın.
Soğuduktan sonra kabuk ve yedek
Aynı kapta suyu longan ve kırmızı hurma ile karıştırın.
Kabuklu yumurta ve kaya şekeri ekleyin
Bir kaseye koyun
Servis
Longan, Kırmızı Hurma ve Yumurta Şurubu