Birkaç brokoli sapı Biraz havuç 5 diş sarımsak Bir biber Bir çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı sirke 2 çay kaşığı tuz Biraz susam yağı
1 Yeşil karnabaharı yıkayın.
2 Sapı çiçekten ayırın
3 Sebze sapı, ham lifin dış kabuğunu çıkarır
4 Ardından sebze saplarını dilimler + havuç dilimleri halinde dilimleyin.
5 İki çay kaşığı tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
6 Fazla tuzlu suyu boşaltın; sarımsak pullarını, kırmızı biber, şeker ve sirkeyi ekleyin, iyice karıştırın, örtün ve gece boyunca buzdolabında saklayın.
7 Uygun miktarda alın ve biraz susam yağı damlatın.
-
- Kışın içilmeli
-
- Yosun Tostlu Omlet
-
- [Yanan Kap] Longan Sekiz Hazine Yulaf lapası
-
- Çin wolfberry longan pirinç keki
-
- Peynir, Tatlı Patates ve Beyaz Karnabahar Çorbası
-
- Lif Kabağı Erişte Erişte
-
- Kırmızı Hurma, Longan ve Tatlı Patates Çorbası
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Yosun ve Sebze Kuih
-
- Kangbao umami kızarmış palamut aroması ~ kereviz tavada kızartılmış çiçek çubukları
-
- Taze Mantarlı Kızarmış Karnabahar
-
- Kırmızı hurma, longan, wolfberry ve siyah şekerli zencefil çayı