"Geçen sefer, Yeerbanın artık filizleri beyazlatılmış sebzeleri ilk kez nasıl pişireceklerini öğrendi ve süreç görece rastgele oldu. Tamamen farklı bir yemek gibi görünüyor, ama ben şahsen kuru eriklerin filizler kadar lezzetli olmadığını hissediyorum. " Malzemeler
Üç satır et Doğru miktar
Filizler Doğru miktar
Aksesuarlar
zencefil Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Arpacık Doğru miktar
Yıldız anason Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Üç dişli eti suyla kaynatın, sonra pişince balık tutun.
2 Filizleri bir tavaya koyun ve karıştırarak kızartın Çok yağ olmalı Filizler çok yağ emici Baharatlı yiyecekleri severim Birkaç parça kuru biberler koyarım.
3 Üçüncü sıra et pişirildikten sonra soya sosu sürün, sertçe ovalayın ve renklendirin Önceki kare et parçasının neden düzensiz bir şekle dönüştüğünü bilmiyorum.
4 Sonra kabukları bir tavada kızartın.
5 Ayrıca haşlanmış et çorbası haşlanmış lahana çorbası.
6 lahana sapı kimchi yapılır.
7 Kızarttıktan sonra kalın dilimler halinde kesin, kalan soya sosunu ve kızartmak için yağı her bir et dilimine yayın ve bir süre marine edin.
8. Marine edilmiş eti derisi aşağı bakacak şekilde kasenin dibine yerleştirin, çok iyi değil ve çirkin görünüyor.
9 Kızartılmış filizi etin üzerine koyun, sıkıştırın ve buharlı pişiriciye koyun.
10'u neredeyse bir saat boyunca baş aşağı buğuladı.
11 Beklenenden daha iyi, renk biraz daha kötü ve tadı iyi.