sığır eti
200 g
Trikoloma
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 yemek kaşığı, beyaz şeker, 1 yemek kaşığı, mısır nişastası, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 1 yemek kaşığı, ıslatılmış zencefil, 10 gr, yeşil soğan ve biraz kırmızı biber Mantarlı dana eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeler (sığır eti, mantar, yeşil soğan, ıslatılmış zencefil) 2 Sığır etini ince şeritler halinde kesin, tuz, şeker, mısır nişastası, hafif soya sosu, fıstık yağı ekleyin, lezzet için marine edin, küçük parçalar halinde doğranmış mantar, kırmızı biber, turşu zencefil, kıyılmış yeşil soğan 3 Tencerede suyu kaynatın, mantarları haşlamak için suyu kaynatın, balıkları çıkarmak için biraz şarap ekleyin, ardından suyu boşaltın ve bir kenara koyun 4 Kırmızı biber parçalarını, yeşil soğanları, beyaz dilimleri ve zencefil parçalarını sıcak bir tavaya güzel kokulana kadar koyun, ardından sığır eti ekleyin ve kızartın 5 Sığır eti 7 Olgun olduğunda beyazlatılmış mantarları ekleyin 6 Tuz, şeker, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin 7 Eşit şekilde karıştırın