Malzemeler
Kereviz yaprakları
100 gram
sığır eti
100 gram
turşu
100 gram
un
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, mor lahana, yeşil sebzeler, kabak kapsülü, yemeklik şarap
Renkli köfte nasıl yapılır 1 Kereviz yapraklarını yıkayın
2 ince ince doğranmış kereviz yaprağı
3 Sığır eti ince doğrayın
4 Kimchi'yi ince doğrayın
5 Tuz ve pişirme şarabı ekleyin ve eşit miktarda dolgulara karıştırın;
6 Uygun şekilde ezmek için mor lahana kullanın,
7 Kıyılmış mor lahanayı süzün ve suyunu kullanın;
8 Uygun miktarda un alın, mor lahana suyuyla karıştırarak hamur yapın;
9 Benzer şekilde, uygun miktarda yeşil sebzeleri ezin, yeşil sebze suyuna süzün, unu karıştırın ve hamur yapın; Hamur yapmak için beyaz un ve su ekleyin;
10 Üç çeşit hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, diğer iki rengi mor ile açın.
11 Ayrı dozlara bölün,
12 Hamur yapraklarına yuvarlayın
13 Doldurma ve sarma
14 Üç renkli köfte sarın
15 Kabak kesesi de suyu almak için kırılır
16 ve açık sarı hamur haline (Gece olduğu için hamur rengi beyaz gibi)
17 Çeşitli sarı köfte yapın (Tüm köfte buzdolabına konur)
18 Ertesi sabah birkaç renkli köfte alın, bir tencerede kaynar suda pişirin, deniz yosunu üzerinde taze soğan bulunan bir kaseye aktarın ve tadını çıkarın.
19 Ayrıca dışarıda balık tutabilir ve yiyebilirsiniz.
-
- Tavada kızarmış morina
-
- Soğuk tatlı patates sapı yaprakları
-
- Kuzeydoğu Gözleme Kutusu
-
- Kereviz Domuz Mantısı
-
- Kızarmış hamur çubukları
-
- Mantarlı tavada kızartılmış dana eti
-
- Patates güveç tavuk
-
- Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
-
- Hafif cheesecake
-
- Domuz Eti ile Kızarmış Mercimek
-
- Yosunla karıştırılmış kavun şeritleri ve mantar
-
- Kızarmış çıtır domuz eti
