Kupa Şifon Kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

5

Düşük toz

85 g

Şeker

70 g

Su

50 gram

Fıstık yağı

50 gram

Aksesuarlar Beyaz Sirke

Bir fincan şifon kek nasıl yapılır 1 yumurtayı bölün ve yumurta akı havzası temiz, su ve yağdan arındırılmış olmalıdır.

2 Yumurta sarısı kasesine yağ, su ve 20 gram şeker ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın

3 Unu eleyin.

4 Yumurta sarısı hamurunu iyice karıştırın.

5 Yumurta beyazlarını büyük baloncuklar halinde çırpın, az miktarda beyaz sirke ve 50 gram şeker ekleyin.

6 Sert köpürene kadar çırpın, yani yumurta çırpıcısını havzada bu kadar küçük keskin bir köşe görünecek şekilde kaldırın.

7 Yumurta beyazının bir kısmını yumurta sarısı kasesine alın.

8 İyice karıştırın ve yumurta beyazı kasesine geri dökün.

9 Çevirin, kesin ve eşit şekilde bir kek hamuruna karıştırın.

10 Her fincana bölmek için küçük bir kaşık kullanın.

11 Fırını 140 derece 15 dakika ve 170 derece 15 dakika önceden ısıtın.

Albay'ın Tavuk Nuggets
önceki
Kızarmış balık külçeleri
Sonraki
Yeşil Soğanlı ve Sarımsaklı Patlıcan
Maydanozlu Kızarmış Dana Bonfile
Renkli köfte
Soslu dana eti
Tavada kızarmış morina
Soğuk tatlı patates sapı yaprakları
Kuzeydoğu Gözleme Kutusu
Kereviz Domuz Mantısı
Kızarmış hamur çubukları
Mantarlı tavada kızartılmış dana eti
Patates güveç tavuk
Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
To Top