Malzemeler
Yapışkan pirinç
250 g
Badem eti
2 tablet
Ceviz
1 parça
kuru üzüm
3g
kırmızı fasülye ezmesi
10 g
kırmızı randevular
3 adet
Aksesuarlar Kabak çekirdeği 3g beyaz susam tohumu 2g beyaz şeker 10g mısır yağı 8ml
Reunion Sekiz Hazine Pirinci 1 Önce yapışkan pirinci yıkayın ve gece boyunca ıslatın (eğer zaman sıkıysa, en azından yaklaşık 4 saat bekletin.)
2 Islatılmış yapışkan pirinci buharlı pişiriciye koyun, altına bir kat buharlı pirinci koyun, yapışkan pirinci bezin üzerine düz bir şekilde yayın ve buharın yükselmesine ve yapışkan pirincin daha hızlı pişmesine yardımcı olmak için parmaklarınızla birkaç delik açın.
3 Yaklaşık 30 dakika buharda pişirin.
4 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci çıkarın ve geniş bir kaseye koyun, şeker ve mısır yağı ekleyin (domuz yağı olmalı, tatsız yağla değiştirin.)
5 Sıcakken eşit olarak karıştırın.
6 Büyük bir kase alın ve kasenin içini mısır yağı ile kaplayın.
7 Kabın dibine ceviz, kırmızı hurma, kabak çekirdeği, kuru üzüm ve bademleri yerleştirin ve biraz beyaz susam serpin.
8 Yapışkan pirincin bir kısmını yavaşça koyun ve sıkıca sıkıştırın.
9 Kasenin etrafına bir tabaka yapışkan pirinç yerleştirin
10 Kırmızı fasulye ezmesini koyun ve
11 Son olarak, kalan tüm yapışkan pirinci içine koyun ve sıkıştırın.
12 Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 20 dakika devam edin.
13 Buharda pişirildikten sonra bir süre soğumaya bırakın, sekiz değerli pirinci çıkarın ve bir tabağa bağlayın.
14 Eğer "amansız bir demir el" isen, onu doğrudan alabilirsin, değilse, bir kat bez veya benzeri bir şey koymalısın, çok sıcak ...
15 O (_) O haha ~ yemek çok tatlı
-
- Lugan Sidney Elma Suyu
-
- Liubao pirinç gevreği
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Darı Yulaf Ezmesi
-
- Kelp salatası
-
- Şanslı domuz
-
- Haşlanmış sarı filizler
-
- Kırmızı Hurma ve Wolfberry Darı Congee
-
- Sarımsak Kelp
-
- Ayı ekmeği
-
- Hardal Yağsız Domuz Congee
-
- Elma gül
