Malzemeler
Lastik balık
335 g
Bambu sürgün ucu
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil dilimi, yeşil soğan, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü, doğru miktarda
Bambu filizi ile lastik balık nasıl pişirilir ipucu 1 Malzemeler: kauçuk balık, bambu filizi ucu, zencefil dilimleri, yeşil soğan
2 Kauçuk balığın başını, iç organlarını ve derisini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
3 Bambu filiz ucunu kesme tahtasına koyun ve kesin, kenara koyun.
4 Isıtmak için tencereye yağı dökün, temizlenmiş kauçuk balığı ekleyin ve her iki tarafını da kızartın.
5 Daha sonra zencefil dilimlerini koyun ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
6 Kaynatmak için biraz su ekleyin.
7 Sonra, biraz soya sosu ekleyin.
8 Uygun miktarda şeker ekleyin.
9 Uygun miktarda tuz ekleyin.
10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
11 Mevsimi kaynatın.
12 Daha sonra çorba kıvamına gelince, kesilmiş bambu filizlerinin uçlarını birleştirip karıştırarak 1-2 dakika pişirin.
13 Son olarak, taze soğanları içeri koyun.
14 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Bacon Bamya Karidesli Rulo
-
- Tremella ve Kırmızı Fasulye Tenceresi Kemiği
-
- Çoban çantalı köfte
-
- Sığır eti tendonu ve rosto turp
-
- Çavdar Cevizli Siyah Susamlı Ekmek
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Yosun pirinci
-
- Sarımsaklı Kavrulmuş Yılan Balığı
-
- Arpa kaburga ve kış kavun çorbası
-
- Havuçlu Kızılcık Suyu
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş mercimek
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
