Aksesuarlar: biber 1/2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı doğranmış yeşil soğan, 1 gr kıyılmış zencefil, 1 gr soya yağı, 1 yemek kaşığı su, 150 ml
Deniz yosunu filizi tofu çorbası nasıl hazırlanır 1 Yarım parça tofu, yarım küçük kase kurutulmuş karides ve yarım kase deniz yosunu filizi hazırlayın.
2 Küçük bir kase kuru karidesi suya batırın, deniz yosunu filizlerini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Yağ tavasında 1 gr arpacık soğanı ve 1 gr zencefil ile güzel kokulu soteleyin.
42 küçük kase su ekleyin.
5 Tofunun yarısını doğrudan tencereye kesin.
6 Deniz yosunu filizlerini ve kurutulmuş karidesleri ekleyin.
7 Su kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz ve 1/2 tatlı kaşığı karabiber ilave edin.
