domuz eti
200 g
Yuba
150 g
Hayranlar
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kıyılmış domuz eti ve yuba ile kavrulmuş erişte yöntemi 1 Yuba'yı yıkadıktan sonra, yaklaşık 30 dakika ılık suda bekletin 2 Erişteyi yaklaşık 30 dakika ılık suda bekletin 3 Domuz etini kıyılmış domuz eti şeklinde kesin 4 Tuz, pişirme şarabı, mısır nişastası ekleyin ve kıyılmış domuz etini yaklaşık 20 dakika marine edin 5 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve tava soğukken karıştırın 6 Kıyılmış domuz eti şekillenene ve rengini değiştirene kadar servis yapın. 7 Başka bir yağ tavası yerleştirin, yuba ekleyin ve yağ% 80 sıcakken kızartın 8 Erişte ve biraz su ekleyin 9 Yaklaşık 5 dakika yüksek ateşte haşlayın 10 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve yaklaşık 2 dakika daha pişirmeye devam edin, pişirmeden önce tadına bakmak için uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Servis, servis, lezzetli kıyılmış domuz eti ve yuba kavurma erişte.