Malzemeler
yosun
50 gram
Beyaz turp
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 4 dilim, osmanthus, 10g, alıç, 10g
Yosun ve turp çorbası yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın;
2 Yosunu yıkayın, iki veya üç saat temiz suya batırın ve suyu iki veya üç kez değiştirin;
3 Turpları soyun ve dilimleyin;
4 Tencereye 3 kase su ekleyin, su kaynadıktan sonra dilimlenmiş zencefili ve alıçları ekleyin ve orta-kısık ateşte bir süre pişirin;
5 Yosunu ve turpu dökün ve 10 dakika rulo yapın;
6 Malzemeleri tuz, yağ ve tatlı kokulu osmanthus ile baharatlayın.
-
- Bir çiçek gibi
-
- Yengeç elması
-
- Miso Kızarmış Wonton
-
- Fıstık ve Şeftali Cipsleri
-
- Krizantem sebze tuzlu yulaf lapası
-
- Lahana ile haşlanmış köfte
-
- elma püresi
-
- Siyah Mantarlı ve Sebzeli Karışık Yumurta
-
- Kış Kavun ve Yağsız Domuz Congee
-
- Kıyılmış domuz eti ve yuba ile kızarmış erişte
-
- Mısır posası ve kurt üzümü lapası
-
- Elmalı turta
