Malzemeler
Maya
4g
tuz
4g
Şeker 4
40 g
un
400 g
Aksesuarlar 200 gr ılık su, tuz, az yeşil soğan, doğru miktar, kanola yağı, doğru miktarda
Yeşil soğanlı çıtır ekmek nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Tüm malzemeleri tencereye tek tek koyun
3 Yemek çubuklarıyla ılık su ekleyin ve topaklayın
4 Hamur tamamen entegre olana kadar yoğurun
5 Hamuru küçültmeden dürtmek için filmi elinizin iki katı büyüklüğünde ılık bir yere yerleştirin.İki porsiyon yapmak için 1/4 ve 3/4 tuşlarına basın
6 Mayalanmış hamur bittikten sonra bir süre yoğurmaya devam edin, hamuru büyük dilimler halinde açmak için doğrama tahtası üzerine biraz kuru toz serpin.
7 Üzerine ince yağ sürdükten sonra eşit olarak doğranmış yeşil soğanı ve biraz tuzu serpin
8 Aşağıdan yukarıya doğru toplandığında büyür
9 Şekilde gösterildiği gibi şeridin bir ucundan diğer ucuna
10 Ezdikten sonra, kullanmak üzere büyük bir tabaka halinde yuvarlamak için bir oklava kullanın
11 Elektrikli keki ısıtdıktan sonra kanola yağı sürün
12 Yeşil soğanlı pastayı koyun
13 Altın kahverengiyi iki taraftan kızartın
-
- ##Çorba
-
- Kış kavunu ile kızarmış domuz eti
-
- Kıyılmış patatesli krep
-
- Yumurta ve Taze Soğanlı Kızarmış Fasulye
-
- Soslu Haşlanmış Patlıcan ve Patates
-
- Domates soslu tofu
-
- Raventli pilav
-
- Patlıcanı kaynatın
-
- Buharda pişmiş nilüfer kökü topları
-
- Lahana Domates Congee
-
- Sade yoğurt
-
- Pırasa Turtası
