g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

200 g

patlıcan

200 g

Keçiboynuzu

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber, soya sosu

Patlıcan ve patatesli haşlanmış fasulye 1 Tüm malzemeler hazır ve yıkandı

2 Fasulyeleri dilimlere ayırın, patatesleri ve patlıcanı ocak parçaları halinde doğrayın

3 taze soğan, dilimler halinde kesilmiş

4 Tencereye yağı koyun, biber ve yeşil soğanı tencereye koyun

5 Sonra tüm kesilmiş malzemeleri dökün ve kızartın

6 Tat vermek için tuz ve soya sosu ekleyin, su ekleyin ve kaynamaya başlayın ve çorba toplanmaya hazır

7 Bir kase güveç hazır

Kıyılmış sarımsaklı patlıcan

Kavun tohumları ile mor pirinç yulaf lapası

Su Qianzi Erişte

Eryngii mantarlı kızarmış pırasa filizi

Domates ve Yumurtalı Erişte Çorbası

Fırında yeşil soğanlı gevrek ekmek

Kış Kavunlu Haşlanmış Domuz Kaburga

##Çorba

Kış kavunu ile kızarmış domuz eti

Kıyılmış patatesli krep

Yumurta ve Taze Soğanlı Kızarmış Fasulye

Soslu Haşlanmış Patlıcan ve Patates