Karpuz kabuğu
250 gram
Aksesuarlar Ev yapımı acı biber yağı 3 gr tuz 3 gr susam yağı 3 damla hafif soya sosu 5 ml beyaz sirke 5 gr Soğuk karpuz kabuğu nasıl yapılır 1 Karpuz kabuğunun yeşil kabuğunu çıkarın, yavaşça bir kırmızı et tabakasını alın ve ince dilimler halinde kesin 2 Biraz tuz serpin, iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin 3 Marine edilmiş suyu dökün 4 Beyaz sirke dökün 5 Yeni tuzla marine edilmiş karpuz kabuğu tuzlu bir tada sahip, sadece 2 gram tuz yeterli 6 Hafif soya sosunu dökün 7 damla susam yağı 8 Ev yapımı biber ve kırmızı biber yağını ekleyin, iyice karıştırın 9 Berrak ve ferahlatıcı