Yumurta tereyağı nasıl yapılır 1 Yumurtayı bir yumurta pişiriciye koyun ve eti pişirin, ardından yumurta sarısını soyun ve bir kaseye koyun.
2 Tencereyi kısık ateşte çevirin, yumurta sarısını ekleyin ve bir kaşıkla ezin.
3 Yumurta sarısını mümkün olduğunca ince kızartın. Yumurta sarısı eşit şekilde ısıtılır ve yaklaşık 15 dakika sonra yumurta sarısı biraz yanar.
4 Yoğun duman 20 dakikada başlar Bu sırada sadece birkaç kez karıştırmanız gerekir Yaklaşık 30 dakika, kalın duman maksimuma ulaşacak ve yumurta sarısı siyaha dönecek ve asfalta benzeyecektir.Bu sırada spatula ile bastırın ve yumurta sarısı dışarı akacaktır. sıvı yağ. Ateşi kapatın ve yağı kabın içine dökün.
