Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

1000 g

Yardımcı maddeler 5 g maya

Çörekler yuvarlama yöntemi 1 Mayayı bir leğene koyun ve ılık suyla eritin.

2 Un ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Büyüklüğünü iki katına çıkarmak için sıcak bir yerde fermente edin.

3 Hamuru yaptıktan sonra havayı boşaltın. Tek tip dozlara bölün.

4 Bir iksir alın, düz ve yuvarlak bir şekilde bastırın.

5 Bir kat yağ sürün ve ikiye katlayın.

6 Başka bir yağ tabakasını fırçalayın ve ikiye katlayın.

7 Şarkıcıyı bir bıçakla kesin.

8 Ortadaki ikisini yukarı kaldırın.

9 Arkaya çevirin ve sıkıştırın.

10 Bitmiş yeşil gövde.

11 Bambu sepete bir kat yağ koyun, rulo ekmekleri tavaya koyun ve kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin.

12 Buharda pişmiş çörekler.

Sarımsaklı siyah fasulye filizi
önceki
Vejetaryen Kızarmış Lahana
Sonraki
Miso çorbası
Karides kabuğu ve yeşil sebzeli kızarmış tofu
Buharda pişmiş domuz pastırması
Mantarlı bebek sebze çorbası
Kızarmış siyah fasulye filizi
Baharatlı Tavuklu Erişte
Kızarmış Domuz Kaburga - Mezeler
Kolay Elmalı Turta
New Orleans Izgara Orta Kanatlar
Yeşil fasulye ve yeşil biber ile kızarmış tavuk göğsü
Siyah Fasulye Miao Domuz Karaciğer Çorbası-Mengbao Tarifi
Gurme balkabağı
To Top