Sincan ev yapımı pilavı - Yemeği
İki havuç ve bir yeşil soğan hazırlayın Tadı çok büyük olan havuçları seçmeyin; Açık sarı havuçla karıştırılırsa daha lezzetli olur Yeşil soğan mor olur. Sincan lehçesinde mor deri tomurcuklarıdır.
Dilimlere böl Çapraz kes
Kalın turp şeritleri halinde kesin, kıyılmış turp değil
Sadece çizgiler boyunca cilt tomurcuklarını kesin Uh ... biraz baharatlı gözler (Soğuk yemekler yapmak istiyorsanız, kullanmak için biraz deri filizi çıkarın)
Pirinci yıkayın (çok temiz yıkamayın, besinler yıkanır) Suya daldırın
Kuzu eti hazırla Solda Zhejiang Road'dan aldığım Xinjiang Aksu kuzusu. Tadı oldukça güzel Sağda Harbin Beef Kızıl Meydan ... Son olarak pilavın içi doldurulmuş ve tadı Machangzi kadar güzel.
Tencereye o kadar yağ koy, yağı kaynatır, kimyonu koy. Tuzu koymak için acele etme, adımları gör
Kuzu koyun Tava yapışkan olmadığı sürece eti birkaç dakika daha karıştırın.
Etin rengi resimde gösterildiği gibi olur Girmek için soğanı büyütün. Kokuyu kokla
Yeşil soğan biraz daha yumuşak mı? Havuç koyma zamanı
Havuçları içine koyun ve birkaç kez çevirin Şimdi tuz ekleyebilirsiniz İki buçuk ila üç kaşık tamam
Havuç çok yumuşak kızartılamaz (Çünkü bir süre sıkıcı olacak) Yeni hazırlanmış pirinci ve tencere içindeki suyu tencereye dökün, altını kısın ve pirinci su ile kapatın.
40 dakika pişirin Tencereyi örtmeden önce kalın bağırsağı takmayı unutmayın. Ayrıca elmaları ve benzerlerini bir araya koyabilirsiniz. Kene kene ... bu sefer soğuk yemekler hazırlayabilirsin
Birkaç deri filizi, salatalık, yeşil biber, domates, şeritler halinde kesin, sirke koyun ve karıştırın
Tamam ~ Zaman doldu, eti kesin ve yemeğe başlayalım ~
Pilavın kalorisi nispeten yüksektir, bu nedenle yağlılığı gidermek ve sindirmek için tuğla çayı veya ekşi karabuğday çayı ile yenebilir.
