g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üç aşamalı tembel tavuk brokoli risotto - Yemeği

Hafta sonları o kadar yorgundum ki dışarı çıkmak istemedim, bu sadece buzdolabında ne kaldığına bağlı. İki büyük parça tavuk göğsü, yarım brokoli, biber, arta kalan pirinç. Daha az yağ içeren katmanlı bir risotto yapmak için üç adım. tuz Küçük bir miktar sıvı yağ Bir kaşık dolusu Tavuk göğsü İki parça Brokoli Yarım parça Pişmiş pirinç 2 kase Acı biber İki susam 5 gram soya sosu bir miktar Sarımsak 5 yaprak biber bir miktar Mısır unu Bir kaşık dolusu

Tavuk göğsünü parçalara ayırın, tuz, karabiber, soya sosu ve bir kaşık mısır unu ekleyin, iyice karıştırın ve tavuğu yaklaşık 15 dakika ila yarım saat arasında marine edin. Tavuk eti hissini hissedene kadar tamam. Brokoliyi 1 cm genişliğinde rendelenmiş lahana şeklinde kesin, biberi halka şeklinde kesin ve sarımsakları dilimleyin.

Adım 1: Bir kase su ekleyin, kaynatın, önce sarımsak dilimlerini koyun ve ardından bir kaşık yağ ekleyin. Sarımsak dilimlerinin rengi değişene kadar pişirin, marine edilmiş tavuğu ekleyin, ısıyı azaltın ve eşit şekilde karıştırın.

Adım 2: Tavuk henüz beyazlaştığında, hemen brokoli ve kırmızı biber halkaları ekleyin, tuz ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin, tavayı kapatın.

Adım 3: Sebzeler şeffaf ve yeşile döndüğünde, et ve sebzeleri bir tarafa çevirerek çorbanın serbest kalmasını sağlayın, ardından pirinci ekleyin ve pirinci çorbaya batırmaya çalışın. Tencereyi iki dakika örtün ve ocağın altını kapatın, kapağı açmayın ve 20-30 dakika pişirin. gerçekleştirmek!