Artık pirinç
200 g
domates
2 parça
Yumurta
4
Aksesuarlar 15g doğranmış yeşil soğan 15g pişirme şarabı 15g tuz 3g Lezzetli kızarmış domates-yumurta pilavı nasıl pişirilir 1 Yumurtaları bir kapta sıvı yumurta şeklinde çırpın, pişen şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, 1/2 yeşil soğan ekleyin, güzel kokulu soteleyin, domatesleri dökün ve kum olana kadar kızartın. 3 Tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırmaya devam edin, ardından doğranmış yeşil soğanı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin, yumurta karışımını dökün 4 Yumurta sıvısı katılaşmaya başladığında pirinci dökün ve çabucak karıştırın 5 Yumurta karışımı pirinç üzerine eşit şekilde sarılıncaya ve taneler belirginleşene kadar karıştırın, ocağı kapatın ve 15 saniye kızartın.