Malzemeler
Sarımsak
135 g
Pleurotus eryngii
70 g
Lotus yaprağı yumurtası
3
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
Sarımsak filizi ile Pleurotus eryngii ile karıştırılarak kızartılmış lotus yaprağı yumurtası 1 Malzemeler: sarımsak filizi (temizlenmiş ve parçalara ayrılmış), pleurotus eryngii (temizlenmiş), lotus yaprağı yumurtası.
2 Yıkanmış eryngii mantarlarını kesme tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun.
3 Sarımsak saplarını temiz su dolu bir tencereye koyun, kırılıncaya kadar haşlayın ve çıkarın.
4 Yağı bir tencerede ısıtın, kesilmiş pleurotus eryngii'yi ekleyin ve kızartın.
5 Daha sonra, lotus yaprağı yumurtasını ekleyin ve bir kürek kullanarak kesip kızartın.
6 Sonra beyazlatılmış sarımsak filizlerini ekleyin ve kavurun.
7 Son olarak, biraz soya sosu ekleyin.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
11 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Kızarmış Marul Karıştırın
-
- Karpuzlu Sago
-
- Doğal buğulanmış aslan başı
-
- Lezzetli Domates Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Kral Pleurotuslu Kızarmış Domuz Böreği
-
- Sufle
-
- Domates soslu erişte
-
- Patlıcanlı kızarmış tofu dilimleri
-
- Balkabağı Okara Kek
-
- Pat salatalık
-
- Salamura domuz kulakları
-
- Ev yapımı tofu
