"Bu yemek patates ve havuçla kızartılır. Böbrekleri besleme, kan şekerini düşürme, dalağı ve mideyi güçlendirme, ciğerleri güçlendirme ve öksürüğü giderme, vitamin takviyesi ve ömrü uzatma işlevlerine sahip basit bir vejeteryan yemeği. Hafif ve sindirimi kolaydır. Festival sonrasında mide-bağırsak yorgunluğunu hafifletmek için çok uygun. " Malzemeler
- havuç 150 g
- tatlı patates 200 g
Aksesuarlar
- zeytin yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Havuçları yıkayıp dilimler halinde kesin.
- 2 İpliği soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin.
- 3 Tavayı çalıştırın, havuçları tavaya koyun ve yağdan sonra servis yapın.
- 4 Tavayı tekrar kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın ve patates kızartmasını karıştırın.
- 5 Havuç bir tencerede kızartılır.
- 6 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.
- 7 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı servis edin.
İpuçları
1. Bu yemek çok hafiftir ve çeşitli çeşniler eklemek uygun değildir. 2. Karoten yağda çözünen bir besindir, bu nedenle yağı sebzeye eklemeden önce önce yağı geçirmelisiniz.
-
- Siyah susamlı kuru üzümlü yapışkan pirinç keki
-
- Baharatlı kuru fasulye ile karıştırılmış kereviz
-
- Patlıcan karışık kuzu kuyruğu bambu filizleri
-
- Renkli rendelenmiş domuz derisi
-
- Salatalık sosu
-
- Soğuk fıstık
-
- Soğuk Maş Fasulyesi Filizi
-
- Mantarla karıştırılmış soğutulmuş ve ferahlatıcı soğan
-
- Karnabahar turp
-
- Sağlıklı beyin, sakinleştirici sıcaklık ve nem, orijinal soğuk yiyecek - soğuk kereviz ve yuba
-
- Begonya fimbriata
-
- Tütsülenmiş balık