Tavada Kızartılmış Mantarlar ve Sütlü Beyaz Tecavüz - Yemeği
"Shiitake mantarları tadı güzel, besinler açısından zengin ve doğal MSG açısından zengin bir çeşit mantar besinidir. Pek çok gıda ile yenebilir. Shiitake mantarları süt beyazı kolza tohumu ile de yenebilir. Malzemeler
- Taze Shiitake Mantarları 8
- Süt beyazı tecavüz 5 ağaç
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
18 shiitake mantarı, 5 süt beyaz kolza tohumu, uygun miktarda yeşil soğan.
-
2 Süt beyazı kolza tohumu ortadan ayrılır ve temizlenir.
-
31 dakika haşlayın.
-
4 Çok soğuk.
-
Shiitake mantarlarını, doğranmış yeşil soğanı yıkayıp dilimleyin.
-
6 Bir tavada ısıtın ve arpacık soğanlarını ve eryngii mantarlarını sotelemek için biraz yağ ekleyin.
-
71 çorba kaşığı istiridye sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
8 Tuz ve beş baharat tozu ekleyin, beyazlatılmış süt beyaz kolza tohumu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
9 Süt beyazı kolza tohumunu alıp bir tabağa koyun ve mantarları ortaya koyun.
