Tavuklu Pilav lahana turşusu ile servis edilir - Yemeği
Bu tür lahana turşusu lezzetlidir, birkaç kez yıkayın, içinde kum olacak.
Lahana turşusunu kesin, önce kökü kızartın, ardından yaprakları ekleyin ve birlikte karıştırın. Daha iyi dehidrasyon için biraz tuz ekleyin. Suyu karıştırarak kızartın ve daha sonra kullanmak üzere saklayın.
Şu anda, tavuk göğsü neredeyse çözülür ve çözülenlerin yarısını kesmek en iyisidir. Küçük kareler halinde kesin.
10 gram hafif soya sosu, uygun miktarda biber, uygun miktarda nişasta, bir miktar zencefil, resimde gösterildiği gibi koyun. Karıştırın ve marine edin.
Bu noktada pişirmeye başlayıp ardından biberleri kesebilirsiniz, kırmızı ve yeşil güzel görünüyor . Biber, sarımsak, zencefil, bir kenara koyun.
Pirinç neredeyse bitti, yağ eklemek için tavayı ısıtın.
Tavuk göğsü ekleyin ve şekle getirin. Düşük ısıya dikkat edin ve tava yapışmamalıdır.
Beyazı kızarttıktan sonra zencefil, sarımsak ve karabiberi birlikte kızartın.
Biber kokusunu karıştırın, renklendirmek için biraz soya sosu koyun.
Renklendirdikten sonra kırmızı ve yeşil biberleri ilave edin ve biber 6 olgunlaşana kadar kızartın.
Biraz yağ ekleyin, lahana turşusu yağı iyi yer.
Lahana turşusu ekleyin ve birlikte yuvarlayın.
Servis yapmadan önce tadı tadın, yeteri kadar tuz yok. Genelde eklerim.
