Acılı Kızarmış Domuz Dili - Yemeği
Pişmiş domuz dili 1 acı biber 2 gram yeşil soğan 1 gram yemek sarımsak 2 diş gram yemek pişirme şarabı orta derecede hafif soya sosu orta derecede tuz orta derecede tavuk özü orta derecede bitkisel yağ
1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Domuz dilini ince dilimler halinde kesin.
3. Yeşil soğanı, sarımsağı dilimleyin ve kırmızı biberi parçalara ayırın.
4. Yağı bir tencereye dökün ve ısıtın, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5. Domuz dilini dökün ve karıştırarak kızartın.
6. Acı biber ekleyin, şaraba dökün, soya sosunu karıştırın.
7. Tuz, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın
8. Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
