Üç renkli köfte - Yemeği
"Yabani ot sonsuz bir şekilde yanıyor ve bahar esintisi tekrar esiyor. Yağmurdan sonra pelin çok taze ve yumuşak. Başlangıçta pelin baba yapmak istedim. Buzdolabında 2 küçük olgun mor patates gördüm. Aniden makineyi satın aldım, neden olmasın Biraz meyveli köfte yapmaya ne dersiniz? " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 500 g
- Pelin 100 gram
- Mor Tatlı Patates 2 parça
- Küçük Mango 1 parça
- Susam tozu 5 kaşık
- Beyaz pudra şekeri 5 kaşık
- domuz yağı 2 kaşık
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pelin otu alkali suda kaynatılır.
-
2 Pelin ve pişmiş mor tatlı patates, etli hale gelinceye kadar bir pişirme makinesinde suyla karıştırılır ve yoğurmak için yapışkan pirinç unu eklenir.
-
3 Mangoyu küçük topaklar halinde kesin ve buzdolabında dondurun.
-
4 Dondurulmuş mango küplerini mor tatlı patates pastasına ve susamı pelin kekine doldurun. Not: Mango pişirildiğinde tatlı olmayacağından korkmak için önce mor tatlı patates yapışkan pirinç ununa beyaz pudra şekeri koyun.
-
Lezzetli üç renkli yapışkan pirinç topları tencereden çıktı, mango dolgusu fena değil, tadı oldukça güzel
İpuçları
Beyaz olanlar süpermarketten satın alınan Ningbo siyah susam yapışkan pirinç toplarıdır. Kremalı Mangolu Puding
önceki
