g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Domuz ciğerini kesin, yarım saat suda bekletin ve sonra çıkarmak için bir dakika sıcak suda kaynatın.
2 Çıkarılan domuz karaciğerini musluğun altında durulayın.
3 Suyu tekrar doldurun, üç dilim zencefil ve üç taze soğan ekleyin, kaynayana kadar pişirin ve 2 dakika pişirin.
4 Çıkarın ve bir süre kurumaya bırakın.
5 Pişirme makineni (duvar kırma makinesi) al ve karaciğeri ez. Herhangi bir araç işe yarar, amaç onu kırmaktır.
6 Sonra çalkalanmış domuz ciğerini ekmek makinesine koyun ve ekmek makinesi olmadan kızartın, kokulu olana kadar yavaşça kızartmak için kısık ateşte kullanın.
7 Tavada kızartılmış.
8 Karaciğeri süzün.
9 Toz haline getirmek için pişirme makinesini tekrarlayın. Bebeğinize erişte veya yulaf lapası ile servis yapın. Kan besler.