Malzemeler
Kırmızı tecavüz yosunu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, beyaz şeker, acı fasulye ezmesi, yabani biber, sarımsak, zencefil, nişasta, tavuk özü ve tavukla ıslatılmış
Yuxiang kırmızı tecavüz yosunu uygulaması 1 Kırmızı tecavüz yosunu hazırlayın
2 soyma
3 Soyulmuş kırmızı kolza yosunu bir ocak şeklinde kesin
4 Yabani biber turşusu, sarımsak ve zencefil ince ince doğranmış
5 Yağı ısıtın, kırmızı biber salçasını dökün, karıştırın
6 Kıyılmış yabani biber, sarımsak ve zencefili ekleyin. Kızartmayı karıştırın, 10 saniye uzun sürmez
7 Kırmızı tecavüz yosunu dökün
81 dakika birlikte kızartın
9 Kırmızı kolza yosununu daha hızlı pişirmek için su ekleyin. Çok fazla değil, yaklaşık 3 dakika kızartın
10 Bir kaşık beyaz kum şekeri ekleyin, tatlı seviyorsanız biraz daha ekleyebilirsiniz, damak tadınıza uygun şekeri ekleyin
11 Sirke ekleyin, sirkenin beyaz şekere oranı 1: 11 dakika kızartın
12 Tuz ve tavuk suyu ilave edin. Suyu koyulaştırın ve tabağa servis edin
13 Resmin tamamı
-
- Sirke batırılmış soya fasulyesi
-
- Karpuz buzlu şeker
-
- Perilla ile Kızarmış Balık Kafası
-
- Anında erişte
-
- Shacha taro
-
- Kürdan
-
- Karides tadı
-
- Buharda pişmiş büyük balık göbeği
-
- Kızarmış pirzola
-
- Kelebek erişte ile toon ve yumurta
-
- Beyaz tavuk
-
- Yosunlu tavada kızartılmış domuz eti
