yosun
250 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, yeşil soğan, zencefil Yosunla et nasıl karıştırılır 1 Eti küpler halinde kesin. 2 Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili doğrayın. 3 Yosun köklerini çıkarın, yıkayın ve nemi kontrol edin; 5 cm'lik kesitler halinde kesin. 4 Tavayı kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili karıştırarak kavurun, doğranmış domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 5 Biraz fasulye ezmesi ekleyin. 6 Yosunu tencereye koyun. 7 Karıştırın ve biraz tuz ekleyin.