Malzemeler
Taro
500 g
Sos balığı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, karabiber, yeşil biber, sarımsak, arpacık soğanı, arpacık soğanı
Rendelenmiş taro ile soslu balık nasıl karıştırılır 1 Büyük taroyu parçalar halinde kesin.
2 Yeşil biberleri ince ince doğrayın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın.
3 Soslu balığı çıkarın ve bir kenara koyun.
4 Önce taro parçalarını sıcak bir tavada hafif sarı olana kadar kızartın.
5 Başka bir tencereye uygun miktarda sıvı yağ dökün ve zencefil, sarımsak ve arpacık soğanı kızartın.
6 Balığı sosun içine ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, hafif soya sosu dökün, şarap pişirin ve biraz su (sostaki balığın tadı ağırdır)
7 Yeşil biberleri ekleyin.
8 Sosta balığın lezzetinin dışarı çıkması için kokulu olana kadar soteleyin.
9 Taro parçalarını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.
10 Tadına gelene kadar karıştırın.
11 Doğranmış yeşil soğanı serpin.
12 Servis edildi!
-
- Kızarmış kurutulmuş balık
-
- Yonca Yumurtalı Erişte
-
- Soslu kızarmış morina
-
- Soslu Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Turşuda Kavrulmuş Börülce
-
- Balık aromalı domuz göbeği
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Yuxiang Kırmızı Tecavüz Yosunu
-
- Büyük Meyveli Şeftali Yoğurt (DIY Şekersiz Versiyon)
-
- Sirke batırılmış soya fasulyesi
-
- Karpuz buzlu şeker
-
- Perilla ile Kızarmış Balık Kafası
